2021

Grüner Veltliner Classic 2021

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Herkunft & Lage: Göttlesbrunn Weinbaugebiet Carnuntum
Lage: Hanglage mit Südausrichtung
Boden: kalkiger Braunerdeboden auf altem Löss
Ernte: gestaffelte Handlese, 25. September 2021
Ausbau: gezügelte, langsame Vergärung im Stahltank
Analyse: Alk. 13,0 %, Zucker 1,0 g/L, Säure 6,2 g/L

Beschreibung: Leichter, blumiger, finessenreicher Wein, charmanter Birnen-, Apfelduft der ankündigt was sich
am Gaumen dann auch angenehm fortsetzt, gute Balance; milde, elegante Säurestruktur, florales Finish.