2020

BIENENFRESSER Göttlesbrunner Zweigelt 2020

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BIENENFRESSER Göttlesbrunner Zweigelt 2020 Menge

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Sorte: Zweigelt
Herkunft: Göttlesbrunn, Carnuntum, Niederösterreich
Boden: Leichte Humusauflage auf Löss-Schotter-Unterboden
Ernte: Selektion per Handlese Ende September 2020
Ausbau: 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Analyse: Alk. 13,5 Vol.%, Zucker 2,0 g/L, Säure 4,8 g/L

Der Bienenfresser fühlt sich in unseren Rieden wohl und leistet uns bei der Weingartenarbeit Gesellschaft. Von Hand gelesen, schonend vinifiziert und im kleinen Eichenfass gereift, ist dieser außergewöhnliche Zweigelt so besonders wie sein Namensgeber.

Beschreibung: Dunkel-rubinrote Farbe, sehr volles Fruchtfleisch schon in der Nase, intensive Kirsche, unterlegt mit Schokolade und Nuss-Nougat; cremige Textur, saftig und anschmiegsam, dennoch gut strukturierte Tannine. Reif und saftig bis zum langen, milden Abgang.