Sauvignon Blanc Kabinett Ried Bilderspitz 2009
Speiseempfehlung: Alles Geflügel, gefüllte Pasteten, Hummer und Langusten, Meeresfrüchte gegrillt oder gebacken, Aal, Spargel, kalte,gekochte und gebratene Fleischspeisen, Heurigenbuffet, Innereien, geräucherter Fisch, Muscheln und Nudeln, Pasteten,Terrinen, Herings-,Geflügel- und Muschelsalat mit und ohne Mayonaise, gekochter Schinken, Hartkäse, Schnittkäse
Gebinde: 0,75 Liter

Alkohol 12.0 Vol %, Säure 6.5 g/l, Restzucker 2.0 g/l, Kabinett, 0,75l, € 7,50

Der Sauvignon blanc reift spät und bringt nur niedrige Erträge. Unter guten Bedingungen können Spitzenprodukte erzeugt werden. Den Wein erkennt man an seinem einzigartigen Bukett.

Essensempfehlung:

Spargel, Fisch, Grillgerichte, Geflügel, Ziegenkäse