Rubin Carnuntum Zweigelt Hagelsberg 2009
Dunkles Granatrot, charmant einnehmender
Duft, fruchtige Frische von einem tiefen Klang unterstrichen,reife Kirschen und Weichsel, am Gaumen jung und kernig,feinwürzig und röstig; druckvoll und kompakt mit langem,noblem Abgang.
Alkohol 13.5 Vol %, Säure 4.8 g/l, Restzucker 1.2 g/l, Qualitätswein, 0,75l, € 11,50

Der Zweigelt wurde in den zwanziger Jahren aus St. Laurent x Blaufränkisch gezüchtet und ist eine österreichische Spezialität. Um gute Qualitäten zu erzielen bedarf es fruchtbarer, nährstoffreicher Böden. Der Wein ist sehr lagerfähig.

Essensempfehlung:

Wildgeflügel, Enten, Gänse, Wild, Rind, Lasagne, Hartkäse, Edelpilzkäse